|
Vleesballetjes Met Kaasvulling
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400g gehakt,50g blauwe schimmelkaas,50g belegen kaas,peper,2 ei,paneelmeel,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de kaas in blokjes,maak aan met de kruiden,het ei en een deel van het paneermeel,meng alles te samen,doe het gehakt erbij en alles nog eens goed te samen mengen,maak van dit mengsel kleine bolletjes van,nog even in een gekluts ei mengen en dan in het paneermeel,dan de balletjes in frituurvet doe tot ze gebakken zijn
|
|
|